Störungen und mögliche Abhilfen:
Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Bier schäumt stark
Bier ist zu warm
CO²-Druck falsch
Temperatur im Kühlhaus prüfen,
horchen ob der Kühler läuft
Schäumt das Bier, wenn das Fass am
leer werden ist, ist der Druck zu hoch
eingestellt – Druck verringern
Schäumt das Bier, wenn das Fass noch
relativ voll ist, ist der Druck zu niedrig
eingestellt – Druck erhöhen
Bier schäumt kaum Bier zu kalt
CO²-Druck zu niedrig
Temperatur im Kühlhaus prüfen
Druck erhöhen
„Achtung, nicht über 2,8 Bar!“
Bier läuft gar nicht
Fass ist leer
CO²-Flasche
ist leer
Absperrhahn am Zapfkopf zu
Zapfkopf falsch
zusammengebaut
Fass neu anstechen
Ersatzflasche anschließen
Hahn öffnen
Zapfkopf überprüfen
Es liegt in der Natur der Sache, dass es immer wieder zu Fehlern und
Störungen kommen kann. Meistens dann, wenn es am wenigsten passt.
Mit folgender kleiner Checkliste ist erste Hilfe möglich:
Sollten die oben beschriebenen Maßnahmen nicht greifen,
setzen Sie sich bitte mit der Brauerei in Verbindung unter der
Telefonnummer 0 75 22/97 88 0
.
Mehr Infos auch unter
, Rubrik Service.
9
Bier und Bierpflege | Offenausschank | Tipps |
